“怎么老孙最近不出来喝酒了？”老李酒局上喝了几杯后才想起酒搭子好几天没冒头了，才疑惑的问起其他人。

“别说了，他上个月体检查出酒精肝，家里人看得可严，不让他碰酒。”

“哟，这么严重，那是要少喝点。”

“你有脸说人家，一天天的，你可没比他喝的少。”

“害，这有啥，我那是小酌怡情，懂不懂。”说罢又自顾自的喝了起来。

其实像老李这种经常喝酒的人来说，大多觉得只要不大喝，就不会影响健康，但事实真的如此吗？

一、调查978万人发现：常喝小酒，或比偶尔喝大酒更伤身

俗话说“小酌怡情，大饮伤身。”很多人就以为只要喝的不多，就不会伤身，而且还有人认为适当喝还有益于血管健康，但事实可能并非如此。

此前一项针对978万人的大规模调查后发现，经常“小酌”可能更有害健康。

这是由韩国大学医学院崔钟一博士联合韩国首尔大学安南医院研究团队发表在《欧洲心脏病学杂志》的一篇关于喝酒对心脏健康影响的研究报告，通过对978万人次饮酒习惯和发生房颤情况进行调查随访后发现，每天少量喝酒的人比起偶尔“喝大酒”的的人房颤风险更大.

而且随饮酒量越大，该风险越高，而每周饮酒≤1次的人风险最低。

对于饮酒，相信很多人还是认为只要适量喝酒，健康危害就会小一点，但实际上每个人对于“过量”和“适量”都没有一个标准，到底是饮酒量多少才是健康的？对此国际权威期刊《柳叶刀》多篇研究强调，不存在健康的饮酒量。

根据北京大学研究人员在《柳叶刀》子刊上发表的相关研究，在收集不同地区中老年群体总计51万人喝酒大数据和长达12年的随访，最终出现5.6万人死亡，而因心血管和癌症致死比例占到了72.5%。

研究员发现随饮酒量越大，出现疾病和死亡的风险也更高，即使少量喝酒，也有一定的健康风险。

所以根本就没有健康的饮酒量，只要喝酒就会伤身，所以想要保持健康，平常还是能不喝就不喝为好。

二、这3个时期喝酒伤害最大！如何避免？

目前多项研究表明，酒精有害健康。而且科学家还进一步发现，人生有 3个阶段受酒精影响程度成倍增长，这是怎么回事？

《英国医学杂志（BMJ）》曾刊文表明，人生的3个阶段，即妊娠期、青春期晚期（15-19岁）和老年期（65岁以上）大脑对酒精造成的神经毒性反应异常敏感，也就是说这时候喝酒危害可能比平常更大。

◆妊娠期：曾有报道统计，全球孕妇饮酒约为10%，尤以欧洲国家占比更高。而孕期饮酒最常见的可能就是胎儿酒精谱系障碍，可能影响后代脑容量及认知能力，此外还可能影响其心理和行为健康。

◆青春期晚期：在欧洲和一些高收入国家，15至19岁这个阶段的青少年，超过20%摄入酒精量＞60克。而青春期是成长发育高峰期，这时候喝酒可能导致脑容量减少、发育不良，以及认知障碍。

◆老年期：有研究发现，老年人喝酒也会对脑容量损失有一定影响，尽管还不能直接说明会导致功能损害，但已经被证实和所有类型痴呆症的风险因素之一。

但社会生活中有些场合饮酒实在无法避免，专家建议，想要降低饮酒伤害，最好做到以下几点：

1、记住每日喝酒“上限”

《中国膳食指南》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。也就相当于男性每日最多只能喝1000ml啤酒或者250ml葡萄酒；白酒的话，相当于1两半38度酒或者一两52度的白酒；

女性则为啤酒700毫升或者葡萄酒200毫升；白酒的话，38度要控制在1两内，52度白酒则只能喝6钱。

2、喝前吃点东西

喝酒前可以先吃点东西，以防酒精直接刺激胃粘膜，影响肠胃健康。建议多吃一些蛋、奶类蛋白质含量高的食物，或者果胶丰富的果蔬，时间紧的话可以吃点全麦面包等高淀粉的食物。

3、白酒和黄酒温着喝

酒里的甲醇、醛、醚类、乙醇等成分在加热过程中，会逐渐挥发掉一些，可以稀释一下酒的浓度，减少对肝脏的伤害。

三、北大研究：不抽烟、不喝酒可大幅延长国人寿命

北京大学研究人员与中国疾控中心曾联合在《柳叶刀·公共卫生》上发表过一项相关研究。经过对研究对象的长期的生活习惯观察，并对比其不同寿命表现发现，不吸烟喝酒、偶尔适量喝酒、健康饮食、定期运动与体重维持正常范围内的人比起一个都不占的人，寿命多了8-9年。

浙江省中医药学曾发表过一项研究，当时研究员对当地的255名百岁老人进行4年随访后发现，73%都是不喝酒的人，不吸烟者也达到了83%。

之前南通市也曾做过类似调查，经过对当地1236名百岁老人调查后发现，没有烟酒习惯的比例也很高，其中女性占到了83.37%，男性则为50.66%。

虽然调查样本数据不大，但他们共同的结论还是具有一定参考价值，那就是“不吸烟不喝酒是影响长寿的一个重要因素。”

正如《人体简史》所说：“选择生活方式，就是选择死亡方式。”

但是生活中也有的人即使吸烟喝酒寿命也很长，这又怎么说？

要知道个例不能代表整体，虽然也有烟酒都沾但又长寿的人，但整体趋势上还是烟酒不沾的人更长寿。

此外，每个人的寿命情况，还和个体健康条件，基因遗传以及生活条件等内外部因素有关，因此，不能简单以个别案例判断是非。

其实烟酒摄入除了不利健康，对寿命也有一定影响，所以想要健康长寿，一定要注意健康的生活方式，保持良好的生活习惯，远离烟酒危害，才能让生命之花更好的发展。

参考资料：

[1]《适度饮酒有益健康？不存在！51万国人研究发现：每一滴酒都有害！》.健康时报.2023-12-10.

[2]《BMJ：生命中这三个关键时期，饮酒的危害或是最大化的...中年人也要保重！》.中国生物技术网.2020-12-05.

[3]《英澳两国研究：处于这3个时期的人深圳市忆雨林枫科技有限公司，喝酒对身体危害最大》.生命时报.2020-12-09.